* 1 Reblochon ou fromage à tartiflette
* 1kg de Pomme de terre
* 2 Oignons, 1 gousse d'Ail
* 200g de Lardons
* 4 à 5 cuillères de Crème Fraiche
* Epices (piment doux, "vigéta", paprika, sel, poivre)
Faire revenir les oignons, l'ail dans un peu d'huile d'olive, au Faitout / Une fois translucides, ajouter les pommes de terre / Y ajouter les épices les oignons et l'ail, les lardons et bien remuer / Mettre le couvercle et remuez de temps en temps / Planter avec un couteau, c'est cuit
Ne pas graisser le plat, disposer directement la préparation dans le plat / Couper le fromage en lamelle et les diposer dessus / Recouvrir d'une couche de crème fraiche
Mettre au four à 200° pendant 20 à 25 mn (à surveiller)
programme cuisson/grill
C'est un vrai plat d'hiver, vous allez vous régaler......... Bon appétit
